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LOS JUGOS (ZUMOS) RECIÉN EXPRIMIDOS SON UN REFRESCO MUY NUTRITIVO, PRINCIPALMENTE POR LAS VITAMINAS QUE CONTIENEN.

Sin embargo, cuando se dejan exprimidos van perdiendo vitaminas rápidamente. Los zumos conservados en tetra brik, tambien conocidos como tetra pack suelen ser zumo hecho a partir de zumo concentrado, así lo indican el envase. Esto significa que después de ser exprimidos, han sido concentrados evaporando el agua mediante calor, y posteriormente se les ha añadido agua para envasarlo. Esto permite transportar menos agua y ahorrar costos, pero este proceso destruye gran parte de las vitaminas, lo que elimina la principal cualidad nutritiva de los zumos.
 
Licuado de Kiwi, Mango, Soya, Yogurt y Miel para un Corazón Saludable
Ingredientes:
  • 1 Mango
  • 2 Kiwis
  • 1 Vaso de Leche de Soya
  • ½ Tasa de Yogurt Natural
  • 1 Cucharita de Miel de Abeja
Procedimiento:
  • Lave la fruta perfectamente.
  • Retíreles la cáscara.
  • Quítele el hueso al Mango.
  • Ponga todos los ingredientes en su licuadora.
  • Si lo desea puede agregarle un poco de hielo.
  • Una vez licuado perfectamente vacíelo en un vaso grande.
  • Tómelo de inmediato. Su sabor es delicioso.
Propiedades del Kiwi:
El kiwi tiene un gran valor para nuestra salud ya que contiene más vitamina C que una naranja y es un excelente fuente de potasio. Ambas cosas son de suma importancia para mantener el corazón saludable. Los antioxidantes que contiene el licuado son de gran ayuda para prevenir las enfermedades del corazón.
Jugo de Pera con Naranja para la Hipertensión
Ingredientes:
  • 2 Peras
  • 2 Naranjas
Modo de Prepararse:
  • Lave perfectamente las peras y las naranjas y pártalas.
  • En su exprimidor de jugos obtenga el de naranja.
  • Luego puede pasar por el extractor las peras partidas en trozos.
  • Vacié los dos jugos en un solo vaso, mézclelos perfectamente.
  • O si lo desea puede licuar los dos jugos y vaciarlos enseguida.
  • Si lo desea puede agregarle algo de hielo.
  • Tómelo a pequeños tragos.
Propiedades de la Pera
Es un fruto que contiene una gran cantidad de vitaminas, es bajo en calorías y rico en fibra, por la que se recomienda su consumo a las personas que desean bajar de peso. Controla la tensión arterial y normaliza el pulso cardiaco. Así como también en problemas de colitis y en caso de diarrea sus propiedades ligeramente astringentes ayudan a superarla.
Propiedades de la Naranja:
La Naranja tiene una gran cantidad de cualidades medicinales es rica en vitamina C, y calcio, y se recomienda en problemas respiratorios, estreñimiento, anemia, mareos, reumatismo, piorrea, insomnio, asma y problemas de la piel.
Nota: Este jugo se pude tomar durante 8 días por la mañana.

Jugo de Pera, Naranja y Linaza para Problemas de Estreñimiento
Ingredientes:
  • ½ Vaso de jugo de Pera
  • ½ Vaso de jugo de Naranja
  • 1 ½ Cucharitas de Linaza Cruda
Procedimiento:
  • Se licua perfectamente los jugos de pera y naranja con la linaza.
  • Ponerlo a velocidad alta.
  • Cuando este todo perfectamente molido se vacía a un vaso
    No lo cuele.
  • Tome este jugo por la mañana a pequeños tragos.
Propiedades de la Pera
Es un fruto que contiene una gran cantidad de vitaminas, es bajo en calorías y rico en fibra, por la que se recomienda su consumo a las personas que desean bajar de peso. Controla la tensión arterial y normaliza el pulso cardiaco. Así como también en problemas de colitis y en caso de diarrea sus propiedades ligeramente astringentes ayudan a superarla.
Propiedades de la Naranja:
La Naranja tiene una gran cantidad de cualidades medicinales es rica en vitamina C, y calcio, y se recomienda en problemas respiratorios, estreñimiento, anemia, mareos, reumatismo, piorrea, insomnio, asma y problemas de la piel.
Propiedades de la Linaza:
Es una semilla muy pequeña, pero muy rica en propiedades, ya que tiene una gran capacidad de suavizar el intestino grueso, prevenir estreñimiento y mantener la regularidad al defecar, también es reconocida par su efecto en la disminución de colesterol.

Jugo de Piña con Guayaba y Alfalfa Para el Mal Aliento
Ingredientes:
  • 2 Rebanadas de Pina
  • 6 Ramitas de Alfalfa
  • 4 Guayabas
Procedimiento:
  • Lave y desinfecte cada uno de los ingredientes.
  • Este jugo lo puede preparar en su licuadora.
  • Parta la piña y la guayaba en trozos póngalos en la licuadora.
  • Agregue las ramitas de alfalfa.
  • Puede ponerle un poco de agua purificada a su licuadora.
  • Licue todo perfectamente.
  • Pase por su colador el jugo.
  • Puede agregar unos hielitos.
  • Tómelo a pequeños tragos.
Propiedades de la Piña:
Es laxante, rica en calcio, diurética, desinfectante, germicida, estimulante del riñón, antinflamatoria, es eficaz para el estreñimiento, catarro, gota, reumatismo y evita el cáncer. La piña también es rejuvenecedora.
Propiedades de la Guayaba:
Es rica en vitamina C, es recomendada para vías respiratorias, contiene mucho calcio, es astringente, eficaz en caso de diarrea de niños y adultos.
Propiedades de la Alfalfa:
Es rica en hierro, es depurativa y desintoxicante, por su clorofila es ideal como desodorante natural para las personas cuyo olor corporal es muy fuerte, favorece la eliminación de ácido úrico, se recomienda en casos de anemia, es ideal para la menopausia por el calcio y magnesio que contiene, es muy indicada en periodo de lactancia por que aumenta la producción de leche materna.

Jugo de Zanahoria, Luchuga y Limón como apoyo a personas con Epilepsia
Ingredientes:
  • 6 Zanahorias
  • 4 Hojas de Lechuga
  • 2 Hojas de Espinacas
  • 5 Gotas de Limón
  • 1 C. Miel de Abeja
Procedimiento:
  • Primero debe lavar y desinfectar perfectamente los ingredientes.
  • Pase por el extractor la zanahoria, la lechuga y las espinacas.
  • Vacíe el jugo a un vaso grande.
  • Agregue antes de tomar el jugo la cucharita de miel.
  • Mezcle perfectamente el jugo y tome enseguida, para que aproveche sus propiedades.
  • Este jugo se toma por las mañanas durante un mes.
Propiedades de la Zanahoria:
La Zanahoria contiene una gran cantidad de vitaminas como la A, B, C y minerales como calcio, fósforo y potasio. La Zanahoria, purifica la sangre, mejora la vista, desinfecta los intestinos, sobrepeso, depresión, problemas de la piel, desordenes intestinales y ayuda a expulsar parásitos intestinales tomando jugo en ayunas.

Propiedades de la Lechuga:
La lechuga tiene un efecto tranquilizante, ya que ayuda a calmar los nervios, controlar las palpitaciones y como consecuencia podemos dormir mucho mejor por las noches, por eso es recomendada para las personas que padecen de insomnio, También protege nuestro estomago ya que facilita la digestión, es diurética. Nos ayuda en problemas de obesidad, hipertensión arterial, hidropesía (acumulación de líquidos en el cuerpo con hinchazón de los tejidos). Y libera al organismo de los molestos gases que se acumulan en nuestro intestino. Disminuye el colesterol y previene la arteriosclerosis.

Propiedades de las Espinacas:
Las espinacas son una fuente excelente de hierro, potasio, carotenos y vitamina C. Después de hacer algunos estudios se llegó a la conclusión de que las espinacas son uno de los vegetales más potentes para prevenir el cáncer, también se recomienda consumirlas en problemas de hipertensión, anemia y el estreñimiento.

Propiedades del Limón:
Es una excelente fuente de vitamina C que ayuda a mantener excelentemente el sistema inmunológico, cicatrizante y desinfectante, excelente para las afecciones de las vías respiratorias, elimina el ácido úrico, de gran utilidad para diabéticos, es antirreumático y estimulante del hígado.

Propiedades de la Miel de Abeja:
La miel es rica en vitamina B, C, D tiamina, niacina, riboflavina, así mismo contiene minerales esenciales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio y zinc.Es diurética fortificante, cicatrizante de heridas, energética, milagrosa para curación de úlceras y auxiliar en la reproducción de glóbulos rojos. La miel se recomienda también, para vías respiratorias, buena digestión, insomnio, circulación, sistema nervioso y quemaduras.

Jugo de Piña, Apio y Perejil para la Circulación (ulceras varicosas)
Ingredientes:
  • 2 Rebanada gruesa de Piña
  • 2 Ramas de Apio
  • 2 Ramas de Perejil
Modo de Prepararlo:
  • Desinfecte las ramas de Apio y Perejil.
  • Pase los ingredientes por su extractor de jugos.
  • O si usted lo desea puede licuar todo perfectamente.
  • Puede agregar algo de hielo para que al tomarlo este más fresco
  • Vacíe su bebida en un vaso y tome a pequeños tragos.
Propiedades de la Piña:
Es laxante, rica en calcio, diurética, estimulante del riñón, antinflamatoria, es eficaz para el estreñimiento, catarro, gota, reumatismo y evita el cáncer. La piña también es rejuvenecedora.
Propiedades del Apio:
El Apio es recomendado a personas que padecen presión arterial, dolor de cabeza, estreñimiento, nerviosismo y ayuda a aumentar los glóbulos rojos.
Propiedades del Perejil:
Es diurético ya que elimina los líquidos corporales siendo muy adecuados en caso de obesidad, en enfermedades reumáticas y cardiacas. El perejil ayuda en caso de dolor y es muy útil para evitar la formación de cálculos o piedras en los riñones.

Jugo de Toronja, Apio, Perejil y Chayote para Dolor de Piernas
(Mala Circulación)
Ingredientes:
  • 2 Toronjas
  • 2 Ramas de Apio
  • 2 Ramas de Perejil
  • ½ Chayote
Modo de Prepararse:
  • Lavar y desinfectar perfectamente las frutas y verduras.
  • Parta las toronjas por la mitad y obtenga su jugo.
  • En su extractor pase la mitad del chayote y sus dos ramas de Apio.
  • Licue perfectamente el jugo de toronja, el de chayote con apio y agréguele el el perejil.
  • Si lo desea puede colar su jugo o tomarlo tal y como lo queda en su licuadora.
  • Le recomendamos beberlo inmediatamente para aprovechar todos sus nutrientes.
Propiedades de la Toronja:
La toronja, es un excelente cítrico que actúa con eficacia contra los problemas circulatorios y las venas varicosas. Esto se debe a que tiene componentes que fortalecen los vasos sanguíneos. El poder alcalinizante de este cítrico mejora la artritis, la gota y otros procesos reumáticos, pues facilita la eliminación de las sustancias tóxicas implicadas en estas afecciones. Como la toronja es rica en vitamina C, beta-caroteno y bioflavonoides, es una fruta muy recomendada para la prevención del cáncer. Además, contiene pequeñas cantidades de las vitaminas B1, B2, B3, B4, B5, B6 y vitamina E. Esta fruta es conocida en algunos países con el nombre de pomelo, ayuda a combatir dolores musculares, su jugo es antinflamatorio.
También es un fuerte aliado en la lucha contra la anemia, pues ayuda a que el hierro de los alimentos se absorba mejor. Otros de sus muchos beneficios es que logra que la piel luzca siempre sana y brillante. Tomar el jugo de esta fruta en los días de invierno ayuda a mantener en óptimas condiciones el sistema inmunológico. De esta manera se previenen infecciones y resfriados, sobre todo en los niños. Evita las alergias y ayuda en problemas de encías.
Propiedades del Apio:
El Apio es recomendado a personas que padecen presión arterial, dolor de cabeza, estreñimiento, nerviosismo y ayuda a aumentar los glóbulos rojos.
Propiedades del Perejil:
Es diurético ya que elimina los líquidos corporales siendo muy adecuados en caso de obesidad, en enfermedades reumáticas y cardiacas. El perejil ayuda en caso de dolor y es muy útil para evitar la formación de cálculos o piedras en los riñones.
Propiedades del Chayote:
El Chayote es un vegetal alto en antioxidantes y vitamina C y es bajo en calorías, ayuda en caso de mala circulación. También es una verdura apta para el tratamiento de enfermedades del estómago y diabetes. El consumo del Chayote mitiga la retención de la orina y el ardor al orinar cuando se disuelven piedras de el riñón bajo ciertos tratamientos.

Jugo de Manzana, Pera y Lechuga recomendado para Mujeres Embarazadas

Ingredientes:

  • 1 Manzana
  • 1 Pera
  • 4 Hojas de Lechuga

Modo de Prepararse:

  • Desinfecte perfectamente los ingredientes.
  • Pártalos en trozos grandes.
  • Páselos por el extractor.
  • Vacíe en un vaso grande.
Propiedades de la Manzana.
La manzana es rica en fibra, nuestro organismo la puede asimilar rápidamente ya que es una fruta hidratante y refrescante por la gran cantidad de agua que contiene, por eso es muy recomendable para que nuestra piel luzca saludable y bella. La manzana tiene vitamina E y C, esta fruta ayuda en caso de anemia, problemas con el intestino, en pocas palabras consumir una manzana diaria es alejar al médico de nuestra casa.
Propiedades de la Pera:
Es un fruto que contiene una gran cantidad de vitaminas, es bajo en calorías y rico en fibra, por la que se recomienda su consumo a las personas que desean bajar de peso. Controla la tensión arterial y normaliza el pulso cardiaco. Así como también en problemas de colitis y en caso de diarrea sus propiedades ligeramente astringentes ayudan a superarla.
Propiedades de la Lechuga:
La lechuga tiene un efecto tranquilizante, ya que ayuda a calmar los nervios, controlar las palpitaciones y como consecuencia podemos dormir mucho mejor por las noches, por eso es recomendada para las personas que padecen de insomnio, También protege nuestro estomago ya que facilita la digestión, es diurética. Nos ayuda en problemas de obesidad, hipertensión arterial, hidropesía (acumulación de líquidos en el cuerpo con hinchazón de los tejidos). Y libera al organismo de los molestos gases que se acumulan en nuestro intestino. Disminuye el colesterol y previene la arteriosclerosis.

Jugo de Zanahoria con Calabacita para la Conjuntivitis
Ingredientes:
  • 4 Zanahorias
  • 1 Calabacita
Modo de Prepararse:
  • Lave y desinfecte perfectamente las verduras.
  • Páselos por el extractor de jugos con todo y cáscara.
  • Tómelo inmediatamente para aprovechar sus propiedades.
Propiedades de la Zanahoria:
La Zanahoria contiene una gran cantidad de vitaminas como la A, B, C y minerales como calcio, fósforo y potasio. La Zanahoria, purifica la sangre, mejora la vista, desinfecta los intestinos, sobrepeso, depresión, problemas de la piel, desordenes intestinales y ayuda a expulsar parásitos intestinales tomando jugo en ayunas.
Propiedades de la Calabacita:
La Calabacita es una rica fuente de beta carotenos, que el organismo convierte en vitamina A. La calabaza puede ser parte importante en una dieta vegetariana, donde no hay productos animales que aporten la vitamina A. Los beta carotenos son también antioxidantes y ayuda a prevenir el daño que pueden provocar cierto tipos de cáncer. Otro antioxidante presente en la calabaza es la vitamina E.

Jugo de Zanahoria, Apio y Pepino para Problemas del Hígado
Ingredientes
  • 4 Zanahorias
  • 1 Ramita de Apio
  • ½ Pepino
Modo de Prepararse
  • Lave con Agua y jabón las verduras para desinfectarlas perfectamente.
  • Pase cada una de las verduras por el extractor.
  • La zanahoria y el pepino puede utilizarlo con todo y su cáscara.
  • Este jugo se puede tomar en ayunas.
Propiedades de la Zanahoria
La Zanahoria contiene una gran cantidad de vitaminas como la A, B, C y minerales como calcio, fósforo y potasio. La Zanahoria, purifica la sangre, mejora la vista, desinfecta los intestinos, sobrepeso, depresión, problemas de la piel, desordenes intestinales y ayuda a expulsar parásitos intestinales tomando jugo en ayunas.
Propiedades del Apio
El Apio es recomendado a personas que padecen presión arterial, dolor de cabeza, estreñimiento, nerviosismo y ayuda a aumentar los glóbulos rojos.
Propiedades del Pepino
Ayuda a el buen funcionamiento de los riñones, así como para la presión, se recomienda para embellecer el cutis. El pepino es rico en vitamina A, B y C así como potasio, fósforo y calcio.

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Caracas,  junio de 2009
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